La Conserviera Makadámdió

A makadámiának, queenslandi diónak vagy ausztrál mogyorónak is nevezett dióféle Ausztrália szubtrópusi vidékeiről származik, de ma már más trópusi tájakon is termesztik. A gömbölyű, krémszínű és puha mag leginkább a török mogyoróhoz hasonlít, de nagyobb annál: átmérője általában két centiméter. Olajtartalma igen magas, és túlnyomó részt egyszeresen telítetlen zsírokat tartalmaz. Jelentős mennyiségű fehérjét és esszenciális – azaz a szervezet számára létfontosságú, de csak táplálkozással bevihető – aminosavat, valamint szelént, polifenolokat, flavonolokat és fitoszterolokat tartalmaz. 

Származási hely: Ausztrália 

Összetevők: Makadám dió, só 

Kiszerelés: 100 g